ALIMENTACIÓN COMPLEMENTARIA Y DESTETE

 

ABLANTACIÓN

La ablactación es la administración de alimentos diferentes a la leche, que se proporcionan al bebé cuando sus necesidades nutricionales son mayores a las que pueden cubrir la leche materna o la fórmula. La introducción de sólidos en la dieta del bebé debe llevarse a cabo de manera suave y paulatina, e iniciarse en el sexto mes de vida.

Las razones por las que debemos introducir alimentos diferentes en la dieta de un bebé son las siguientes: 

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  Necesidades nutrimentales: Tu bebé necesita grandes cantidades de energía y nutrimentos para sustentar su acelerado desarrollo en esta etapa. Por lo que, a partir del sexto mes, es necesario complementar su alimentación para prevenir carencias, especialmente de algunos minerales como el hierro.
• Desarrollo gastrointestinal: Durante los primeros meses de edad, el aparato gastrointestinal de tu hijo se encuentra inmaduro, por lo que su organismo sólo puede aprovechar lo nutrimentos que contiene la leche materna. A partir del cuarto mes de vida, empezará a producir sustancias (enzimas) que lo ayudarán a aprovechar los nutrimentos presentes en otros alimentos.
• Desarrollo físico: El periodo de ablactación debe coincidir con la desaparición del reflejo de protrusión (empujar con la lengua lo que se acerca a los labios). Hay comportamientos que facilitarán su alimentación, por ejemplo cuando tu bebé pueda sostener su cabecita, coordinar el movimiento del labio inferior hacia adentro y sentarse solo (o con tu ayuda).

Alimentos que debes evitar:

• Durante el primer año de vida evita los alimentos altamente alergénicos, cómo la clara de huevo, los chocolates, nueces, fresas, pistaches, pescados crudos y mariscos.
• El abuso de alimentos considerados de tradición popular como: atoles, jugo de arroz, jugo de carne, antojitos. El mal uso de ellos repercute en crecimiento y desarrollo del niño.
• La carne de cerdo, por el alto riesgo de contraer alguna poliparasitosis como: triquinosis, Teniasis (solitaria) y cisticercosis, y por la elevación del colesterol que también se manifiesta en los niños. La hipercolesterolemia y sus repercusiones no son exclusivas de los adultos.
• La yema de huevo cruda o tibia puede contener Salmonella, enfermedad causante de vómitos, diarreas, fiebre, malestar general, dolor abdominal, etc.

Los primeros sólidos:

La ablactación se inicia con alimentos semilíquidos, blandos y finalmente sólidos. En realidad no existe la necesidad de administrar alimentos sólidos antes de los cuatro meses, aunque no hay  información confiable sobre la iniciacón del bebé en la ingesta de alimentos sólidos.

La administración de jugos de frutas durante el primer año de vida tiene el inconveniente de que proporciona mucho líquido que fácilmente llega la límite de la capacidad gástrica, limitando con ello la ingesta de otros alimentos más importantes. 

Cantidades 

Cada bebé es diferente y su alimentación dependerá de su edad, peso, y talla, así como de la situación cultural y socioeconómica de los padres, por lo que las cantidades adecuadas son determinadas por los mismos bebés. 

Alimentación diaria

• Seis a ocho comidas al día durante las primeras tres semanas 
• Cinco a seis comidas al día de uno a tres meses 
• Cuatro a cinco comidas al día de tres a siete meses 
• Tres a cuatro comidas al día de siete a nueve meses

RECOMENDACIONES DE LA  OMS Y UNICEF 

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  Lactancia materna exclusiva hasta los 6 meses.
• Se pueden ofrecer otros alimentos complementarios a partir de los 6 meses, aunque si el desarrollo sigue siendo adecuado, tal vez no sea necesario dar otros alimentos hasta los siete o incluso los ocho meses.
• Continuar la lactancia materna, junto con otros alimentos, hasta los dos años o más.
• Los alimentos deben ser variados.
• El pecho debe ofrecerse antes que los otros alimentos, para mantener una buena provisión de leche en la madre.
• Los menores de 3 años deben comer al menos 5 o 6 veces al día.
• Añadir un poco de aceite o mantequilla a las verduras, para aumentar su valor calórico.

LA PSIQUE Y EL DESTETE

En el transcurso del desarrollo de los niños/as hay un momento que la psicología, más específicamente, el psicoanálisis, ha descrito como el momento del desarrollo del yo, tiempo en el que paralelamente al desarrollo neurofisiológico en que el niño/a logra unificar las imágenes, lograría unir su propia imagen (imagen del yo) y así distinguirla de la de su madre (momento que comenzaría alrededor de los 6 meses aproximadamente). Hasta antes de ese momento, los niños y niñas perciben su propio cuerpo como fragmentado y no lo reconocen necesariamente como propio, ven sus manos como si fueran objetos ajenos, las descubren, se las llevan a la boca. El cuerpo de la madre es percibido como otro fragmento, que para el niño sería como una extensión del propio. Las imágenes para ellos están fraccionadas y todavía no se percibe el todo.

Por ello, si el destete se realiza de manera natural o espontánea, la marca o el “trauma” no es vivido como algo no elaborado y que vuelve para ser reelaborado, sino que su significación estaría en sintonía con el desarrollo propio de cada niño/a. Si el destete se decide programar, entonces requiere que la madre perciba las necesidades del niño o niña y que respete los tiempos de su desarrollo en un proceso paulatino. 

REFERENCIAS 

• Destete repentino de la lactancia materna. Embarazo. https://embarazo.online/bebes/lactancia-materna/a-medida-que-el-bebe-crece/destete-repentino-de-la-lactancia-materna/. Recuperado el 16/12/2020
• El destete del bebé. Revista de Salud y bienestar. Recuperado de https://www.webconsultas.com/bebes-y-ninos/creciendo/posibles-problemas-del-destete-10133 el 16/12/2020.
• El Destete: Una perspectiva psíquica. Crece contigo. Recuperado de http://www.crececontigo.gob.cl/columna/el-destete-una-perspectiva-psiquica/ el 16/12/2020. Macarena Silva Jaramillo. Psicológa
• Ablactación a los 6 meses. bbmundo. Recuperado de https://www.bbmundo.com/bebes/cero-seis/ablactacion-a-los-6-meses/ el 16/12/2020.